準備風景
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エチルアルコールで瓶を洗浄

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全体を洗う

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砂糖の量を計る

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いろいろなモルトキット

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湯にモルトを入れ撹拌

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タンクに水を入れておく

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そのタンクにモルトを入れる

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温度が２２度になればイースト菌うぃ静かに入れる

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さあ貯蔵

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一週間後には発酵完了

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ビール詰めの手作りサイホン

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瓶の口などの消毒用スプレィDSCF0075.JPG
      
      

         

         
         
サイホンに水を入れて瓶詰め開始

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最初の水はとなりの缶へ

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パイプを手で締めて一本上がり

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線はいろいろの色があります

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アルコールに浸けて消毒

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打栓器

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磁石の部分に栓を入れる

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両手を均等に下げる

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下までゆっくりと力を入れる

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力が両手で不均等になったりこじると瓶が割れるので注意して下さい。
      
      

         
　ではお楽しみ下さい。