２００６年９月１６日(第3土曜日)第６１回 9月度　バーベキュー

　

９月度のご案内（第６１回）

　　バーべキュ　
　　　　　　日　時：9月１６日《第3土曜日》
　　　　　　場所　交野市リクレーションセンター
　　　　　　詳しくは９月号でお知らせ致します。

台風の心配がありましたが、幸いにも風も無く天気に恵まれ、川のせせらぎに冷やした缶ビール飲み、たくさんの焼肉料理に舌包みを打ちました。「野外の男の料理教室」は始めてですが、設備もあり、利用価値は十分ありますね。

(１) 焼肉料理

牛肉・鳥ネギマ・ソーセージ・エビ・イカなど。
椎茸・カボチャ・ジャガイモ・タマネギなど。
キャベツ・キウリの即席漬物。
焼きオニギリ。
缶ビールと焼酎。
果　物。

(２) レシピ無しでも皆さんは手馴れたもので美味しく焼き上がりました。

(３) 最後に全員で写真撮影。

[重ねてのご案内]

　既にご案内のとおり、３月度より、男の料理教室の成果を区民の皆さんに公開して行く一環として、包丁のプロである内田さん、西村さん、田村（源一）さん、岩本さんをお迎えして、「包丁砥ぎサービス」を開始しております。きっと、区民の皆さんにも喜んでいただけるものと思いますので、ご近所の方へのご紹介を宜しくお願い致します。第２土曜日に９時より公民館前です。